上夜班醒来的动力😘😘治愈系美食。
紫薯切片上锅蒸熟，我这是芋头和紫薯
把蒸熟的紫薯趁热捣碎，喜欢颗粒口感的可以不用捣得很烂，喜欢甜的此时可以趁热加白砂糖和炼乳。
牛奶里倒入燕麦片（如果不是即食燕麦片，可以先在牛奶里泡一会儿，不可以用生燕麦😅），然后倒入捣碎的紫薯，和红枣，起锅，开小火不停搅拌煮沸即可。
1:煮好后焖一会儿牛奶会很浓稠，喜欢浓稠的可以多放燕麦多焖一会儿。
2:紫薯煮出来颜色好看比荔浦芋头甜些，但是荔浦芋头很香。
3:个人觉得红枣片比红枣煮出来的牛奶更香甜。
4:一定要小火，不停搅拌，不然会糊锅。