金枪鱼拌饭

金枪鱼拌饭的做法
28人浏览0人收藏
收藏

金枪鱼拌饭的做法说明

时间:约5-8分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

金枪鱼拌饭的食材和调料

#主料
米饭150g
油浸罐头金枪鱼40g
#辅料
鸡蛋2个
海苔2g
熟黑芝麻2g
#调料
0.5g
0.7g
白醋4g
蛋黄酱15g

金枪鱼拌饭的做法步骤

  1. 第1步.金枪鱼拌饭的做法步骤 第1步

    把金枪鱼罐头里取出的金枪鱼肉放到空碗里用筷子戳碎。

  2. 第2步.金枪鱼拌饭的做法步骤 第2步

    准备好的剩米饭放到一个大一点的碗里,放盐、糖、和芝麻和白醋,搅拌均匀。

  3. 第3步.金枪鱼拌饭的做法步骤 第3步

    准备一个空碗,打入两个鸡蛋打散。

  4. 第4步.金枪鱼拌饭的做法步骤 第4步

    中火锅中放油,油热后倒入打散的蛋液,蛋液出现气泡后翻炒至八成熟,关火盛出。

  5. 第5步.金枪鱼拌饭的做法步骤 第5步

    刚刚调好味儿的米饭放入碗中,放入炒好的鸡蛋,戳碎的金枪鱼,挤上蛋黄酱,放上海苔搅拌均匀即可食用。

小贴士

1.金枪鱼、蛋黄酱、海苔碎的量都可随个人喜好增减。
2.鸡蛋翻炒至凝固就好,不用完全炒熟,这样口感更华润。
3.海苔碎可以用片状的海苔剪成条状。

「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页