锡纸蒜香烤排骨

锡纸蒜香烤排骨的做法
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锡纸蒜香烤排骨的做法说明

想吃肉,想吃肉,想吃肉

锡纸蒜香烤排骨的食材和调料

生抽
料酒
排骨
黑胡椒
罗勒

锡纸蒜香烤排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    买来的肋排切开,浸泡清洗去除血水,沥干水分

  2. 第2步.

    加入适量的料酒,生抽,盐,黑胡椒,白糖,罗勒,大蒜粉,腌制一段时间

  3. 第3步.锡纸蒜香烤排骨的做法步骤 第3步

    用锡纸将腌制好的排骨包好,烤箱预热450℉,烤40min

  4. 第4步.锡纸蒜香烤排骨的做法步骤 第4步

    打开锡纸,再烤20min

小贴士

各种调料用量全部适量/少许
蒜香是精髓,喜欢的可以多放一些蒜粉
打开锡纸后,如果锡纸内有较多水分,可以将排骨翻转至倒扣的方向,将水分烤干一些,吃起来更加干爽香酥

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