
这个菜谱在2016年就发布了图文版,最近把它拍成了视频,时隔2年,我还是个忠实的大蒜爱好者鸭!这道美食的精髓就是大量千岛酱+大量蒜蓉,尽情加入你能接受的最大量吧!

鸡胸肉切成小丁;

鸡肉丁加盐、生抽搅拌均匀,腌制15分钟;

茄子去皮切成小块,和鸡丁差不多大小即可;

青椒选择不辣的那种,洗净去掉籽,切成小块;

杏鲍菇洗净切成小丁,可用口蘑代替;

剥一整头大蒜,切成蒜蓉;

腌制好的鸡胸肉中火炒变色,盛出来备用;

小火爆香蒜蓉,表面微微有一点焦黄就关火,炒的太焦会影响口感;

中火炒软杏鲍菇、茄子、青椒;

1把所有食材混合,加大量千岛酱,一点罗勒碎(可不加)搅拌均匀;

吐司片上堆满馅料,用另一片压紧;

裹紧保鲜膜,对半切开;

看侧面,食材非常丰富;

我配了一杯冷萃奶咖,做法:咖啡冷萃包泡牛奶中,冰箱冷藏过夜,第二天就能喝了;

15. 完美的一人食早餐,希望大家喜欢❤️