炒粉

炒粉的做法步骤

1. 第1步.

   备菜

2. 第2步.

   备菜

3. 第3步.

   米粉用热水泡五分钟后，待软了用冷水冲凉备用

4. 第4步.

   葱，洋葱下锅爆香

5. 第5步.

   加入虾干，香菇干，火腿，油豆腐下锅翻炒爆香

6. 第6步.

   加入青菜

7. 第7步.

   待青菜炒制八成熟，加入粉，加入老酒少许，加入生抽少许

8. 第8步.

   加入葱花，翻炒

9. 第9步.

   出锅