榛果酱曲奇

榛果酱曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   室温的无盐黃油加入糖霜 低速搅拌混合

2. 第2步.

   转高速打发至颜色发白 体积变大

3. 第3步.

   加入能多益巧克力榛子酱 低速打发均匀

4. 第4步.

   加入蛋黃打匀

5. 第5步.

   筛入低筋面粉拌匀 送入冰箱冷藏30分钟

6. 第6步.

   从冰箱取出 分出15g/份 搓圆

7. 第7步.

   蛋白打至坚挺

8. 第8步.

   将面团沾上蛋白

9. 第9步.

   裹上榛子粒

10. 第10步.

    稍按扁 然后用拇指往中间按个洞

11. 第11步.

    中间挤入果酱

12. 第12步.

    送入已预热150度烤箱中 烤约25分钟取出

13. 第13步.

    美好的下午茶☕️

14. 第14步.

    😋😋