土豆，胡萝卜切块，洋葱，鸡胸肉切丁状
1、锅中烧热油，倒入洋葱炒7-8成熟捞出备用 2、留出炒洋葱的油，继续炒鸡胸肉，炒差不多熟的时候倒入土豆和胡萝卜一起翻炒，可加入一点生抽和蚝油，继续翻炒一会，然后倒入冷水，水莫过土豆，烧开后加入两小块咖喱，继续煮化咖喱，然后加半瓶特仑苏纯奶继续转小火收汁 3、熬煮期间不要盖锅盖，防止粘锅，一直搅拌到自己喜欢的浓稠度就好了，可适量加着橘皮会比较香
