【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)

【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的做法
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【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的做法说明

11月1日就是今年的万圣节了哟〜

万圣节主题相关的造型馒头,我可是灵感爆棚呀〜〜

这几天会陆续整理出来〜请点关注,不要落下后面的更新哟〜!!保证都是可爱不可怕的小模样,给您增添节日气氛〜!

那么第一款就是万圣节幽灵啦〜万圣节,又被称为“死人之日”,或者“鬼节”。这一天各种恶鬼出没,死去人们的灵魂也会离开身体,在世间游走,这一天的晚上也就格外危险。人们会把食物放在门口吸引有主的鬼魂灵魂,而为了吓走邪恶的鬼魂,凯尔特人会戴上面具。

为了驱赶邪恶的幽灵,我们也可以做出幽灵造型的可口馒头,吃进嘴里,直接就把邪灵吓跑了吧,哈哈哈!

【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的食材和调料

# 用料1
中筋面粉150克
75 毫升
20克
酵母1.5克
1克
玉米5克
# 用料 2
竹炭粉少量
红曲米少量

【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的做法步骤

  1. 第1步.【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的做法步骤 第1步

    将用料1揉成光滑的白色面团

  2. 第2步.【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的做法步骤 第2步

    取40克揉成圆球

  3. 第3步.【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的做法步骤 第3步

    把圆球搓成长水滴状,长约8厘米,再把尾马稍为摆弯。

  4. 第4步.【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的做法步骤 第4步

    用掌心将面团轻轻压扁。

  5. 第5步.【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的做法步骤 第5步

    用剪刀剪出两边的小手。

  6. 第6步.【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的做法步骤 第6步

    取5克白面团,加入适量竹炭粉揉成黑色面团。 这里说一下,加入调色粉我一般不会称重,第一是因为用量不多,称不出来,第二也容易弄脏各种容器,还要去清洗。 一般我就是倒一些在揉面板上,一边粘取一边揉成想要的颜色。不够再倒一些,多了就用切片铲起来倒回去,继续揉这个黑色面团汲取掉残余的竹炭粉,直到面板干净,这样就不用再去清洗什么。

  7. 第7步.【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的做法步骤 第7步

    黑色面团擀成薄片,用吸管印出小圆片,作为眼睛。

  8. 第8步.【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的做法步骤 第8步

    搓一些2厘米的长条作为嘴巴。

  9. 第9步.【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的做法步骤 第9步

    沾水把眼睛和嘴巴贴上,可以用细柔的湿笔刷微调嘴巴,使其变成想要的线条形态。

  10. 第10步.【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的做法步骤 第10步

    继续发挥创意做其它表情有。最后用干的笔刷点一些红曲米粉,刷在脸上做为腮红。

  11. 第11步.【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的做法步骤 第11步

    静置发酵至两倍大。 判断是否发酵完成一是可以轻轻按一下馒头表面,如果慢慢回弹,表明发酵好了,比较快回弹则还没发酵好,完全不回弹表明发酵过度。第二种方法,就是可以拿在手上,会感觉变轻了,则发酵好了。

  12. 第12步.【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的做法步骤 第12步

    冷水上锅蒸15分钟,关火闷5分钟后开盖。

  13. 第13步.【原创】万圣节幽灵馒头(可爱不可怕)的做法步骤 第13步

    超有节日气氛的啦!

小贴士

小贴干我都写在相应的步骤里了,大家注意看哦。

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