猴头菇莲藕大骨汤

猴头菇莲藕大骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   猴头菇提前两个小时泡发

2. 第2步.

   骨头放锅里开水捞下，再冲洗干净！莲藕去皮切块！一起放锅里炖 图片忘了拍了

3. 第3步.

   猴头菇撕小块多冲洗几次冲淡味道！猴头菇味道苦涩若是怕的话可以放开水里捞下！一起放进去炖

4. 第4步.

   等快熟的时候加枸杞红枣再炖半小时

5. 第5步.

   最后放点盐调味，这样煮出来猴头菇一点苦味都没有了，菇的口感还不错！最主要是可以养胃！全家人都可以食用！小孩也要吃鸡精就省略啦！