此方是后油后盐法。面团揉到扩展阶段，下黄油和盐巴。因水量比较大，所以面团比较粘，整形需要手粉。170度，50分钟。450克吐司模具。
揉出了牛奶搬丝滑的面团，有没有
二发状态。
成品效果图。
此方水量大，面包不上色，还缩腰。刚问了百度，缩腰的原因应该是水份多了，里面可能还不熟。所以烘烤时间由40分钟适当调整至50分钟。
