准备好材料
黄油室温软化,用打蛋器打发至奶油状,加入细砂糖搅拌均匀。
鸡蛋打散,分三次加入,每次加入时都要认真搅拌。
将粉类过筛,倒入盆中,用刮刀以切伴的方法搅拌均匀。加入椰丝和提子干搅拌均匀。
将面团分成若干小块儿,用手做成自己想要的形状。
烤箱170度预热,烤15分钟左右。我用小烤箱中火烤了大约13分钟就好了,要根据自己烤箱的情况调整时间,不要烤糊。
完成!非常简单,是牛奶的最佳搭档。