小美柠檬蜜

小美柠檬蜜的做法步骤

1. 第1步.

   柠檬用盐水2-3小时，切厚片（一个约4片）。

2. 第2步.

   主锅先放进冰糖，加60克水设定6分钟/100度/反转速度1煮化冰糖。

3. 第3步.

   放进柠檬，设定40分钟/Ｖ键/反转小勺熬煮柠檬。

4. 第4步.

   这样子感觉火候还不够，可以再多几分熬煮。

5. 第5步.

   柠檬夹起来有是这个样子的，就可以了。

6. 第6步.

   在熬煮柠檬的时候，玻璃瓶消毒好待用。然后装瓶。