这个方子来源于b站，略微有调整，调整主要集中在减少糖的量上，原方子糖为100g，我第一次做放了90g糖觉得很甜。若想在6寸的模具里做的话每样材料都是原来的2到2.5倍才可填满模具。若有条件的话，可加入杏仁粉或者香草精，味道能够更好。这个方子还在持续改进中。
常温软化黄油，略微打发。之后放入白糖，打发到两倍大左右。准备鸡蛋液。
分四次在打发好的黄油中加入鸡蛋液并每次打发1分钟。
放入低筋面粉和柠檬汁搅拌至均匀。
烤盘铺上油纸，把准备好的面糊倒入烤盘中并抹平滑之后放入烤箱上下管180度烤25分钟左右。用牙签测试不粘即可。此时准备糖水放凉备用。
将烤好的蛋糕拿出，全方位涂抹上糖水并用保鲜膜完全包裹放入冰箱冷藏2天后拿出即可食用。密封冷藏保存可以达到5天左右。
