
留学以来一直靠别人贡献的菜谱活着~今天来投桃报李啦~一人食~简单又营养的意面~有问题欢迎提问哦~PS: 后补的过程图是两人份

准备原材料~洋葱~青椒切丝~蒜切末~西红柿切小块~火腿肠切小段或者片(随你喜欢)~虾仁我买的直接可以用的~如果自己剥~记得挑虾线

意大利面~吃多少煮多少~我的配料是外面卖的1人份~煮水~水里放小半勺盐~水开后放入意面~煮几分钟请看你买的意面的食用说明~我的写着7-9分钟~到时间后用手掐一下~很容易断就是熟啦~

煮面的时候~我们炒一下其他材料~首先~油少许~烧热~下蒜末炒香

放入洋葱和青椒~接着炒~炒到洋葱有一点点趴

放入西红柿~炒到西红柿软烂(喜欢吃西红柿块的可以少炒一会儿)

放入虾仁~炒到虾仁卷曲变色就是熟啦

放入火腿肠~番茄酱~盐~黑胡椒末~酱油

把煮好的意面捞出来过下水~放进炒锅~炒匀~

出锅!调料根据个人口味添加~喜欢吃酸的多放番茄酱~口清的少放盐~黑胡椒就是放到你能看到它就好~我喜欢用现磨黑胡椒~特别香~