生酮期间就特别想吃炒饭。
搜了挺多食谱。
花椰菜-白花菜，碳水含量还是比较低的。
因为早上做了便当出门，没有拍细节图。
花菜用搅拌器打碎。 不要太细。 米粒大小就差不多。 热锅干炒，把水分炒去一部分。 取出晾一下。
把培根切小条。 咸蛋黄切小块。 把椰子油放入锅中。 把上面2个食材倒入翻炒，至咸蛋黄颜色变浅。
倒入花菜翻炒。 最后放几片绿叶蔬菜装饰颜色即可。
出锅。
分量比较多。 我用来吃了早饭，中饭，2顿加餐。
1. 因为蛋黄，培根已经有咸味了。全程我是没有加调料的。而且不喜欢吃太咸，会水肿。
2.花菜可以提前用厨房纸，或者纱布去水。这样可以少一步干炒。
3.去过水的花菜，出的那味道会淡。加椰子油是可以盖住的。