红薯山药豆沙饼

红薯山药豆沙饼的做法步骤

1. 第1步.

   红薯，山药，蒸熟，碾成泥，加糯米粉，不同红薯山药的含水量不同，糯米粉用量会有所不同，我用了90g，以山药红薯泥可以形成柔软面团为标准

2. 第2步.

   分大概45g左右的一个

3. 第3步.

   包上豆沙，做成小饼子形状

4. 第4步.

   油烧热，两面煎制金黄，因为原料除了糯米粉都是熟的了，不用煎太久，上色即可。

5. 第5步.

   外皮香脆，内里软糯的山药红薯豆沙饼就做好啦！