#简餐#芝士蛋菜伴面

#简餐#芝士蛋菜伴面的做法
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#简餐#芝士蛋菜伴面的做法说明

今天中午一个人吃。
冰箱里的肉肉懒得慢慢解冻了,随手拿了一些零丁的食材,下面条咯~

#简餐#芝士蛋菜伴面的食材和调料

鸡蛋1个
芝士片1片
菜心1棵
香肠1根
面条1个

#简餐#芝士蛋菜伴面的做法步骤

  1. 第1步.#简餐#芝士蛋菜伴面的做法步骤 第1步

    面条放锅里煮,香肠和菜心切小块

  2. 第2步.

    先下油下青菜和香肠翻熟了,盛到碗里备用。

  3. 第3步.#简餐#芝士蛋菜伴面的做法步骤 第3步

    把蛋液倒入平底锅,紧接着把菜、香肠、芝士先后铺在上面。 看鸡蛋凝固了七八成,关火加锅盖稍微闷闷气,让锅本身的热气让芝士融化。

  4. 第4步.#简餐#芝士蛋菜伴面的做法步骤 第4步

    芝士融化了之后,蛋面上的青菜香肠可以先和芝士拌匀

  5. 第5步.#简餐#芝士蛋菜伴面的做法步骤 第5步

    鸡蛋从边上铲起来,把菜和芝士卷在里面,避免出锅时候芝士粘锅里了

  6. 第6步.#简餐#芝士蛋菜伴面的做法步骤 第6步

    把蛋卷放到干捞起来的面条上,把鸡蛋戳开全部拌匀,就可以开吃啦!

小贴士

其实蛋卷本身不伴面条也好好吃喔

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