简单易上手的一道菜。平时豌豆都是和猪肉搭配得多，换成牛肉感觉更有嚼劲，还不用担心脂肪的问题。啦啦啦～开动了
牛肉切成小粒，加适量料酒，盐，生抽，豆粉，黑胡椒腌制15分钟。
将豌豆焯水稍煮一会儿，盛出备用。
锅里加油，加入少量豆瓣，小米椒，蒜，炒香。
加入牛肉炒至断生。
加入豌豆翻炒，加盐，鸡精，葱。盛岀～
