三分钟喝到新鲜椰汁

三分钟喝到新鲜椰汁的做法
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三分钟喝到新鲜椰汁的做法说明

最近迷上椰子🥥的枪酱(╹◡╹)

比起干椰子,更喜欢超市卖的鲜椰子。虽然鲜椰子的椰肉没有干椰子那么厚,但是爽口的新鲜椰汁是绝对不能拒绝的。

坐标加州,超市卖的干椰子一只$12.99,如封面图的鲜椰子一只$1.69-$2.49。最近吃了10只鲜椰子后总结了最快喝到椰汁的经验,希望能够帮到喜欢鲜椰子的同好小伙伴。

*经厨友提醒:补充一下全部把椰皮扒下来是为了接下来吃椰肉做准备,如果不打算吃椰肉的话,做到第5、6步那里即可,直接找到可以插吸管进去的孔就好啦!

三分钟喝到新鲜椰汁的食材和调料

椰子1个
大剪刀1把
果刀1把

三分钟喝到新鲜椰汁的做法步骤

  1. 第1步.三分钟喝到新鲜椰汁的做法步骤 第1步

    准备鲜椰子,一把水果刀,和一把大剪刀。大剪刀我是在宜家买的,还挺结实。

  2. 第2步.三分钟喝到新鲜椰汁的做法步骤 第2步

    用水果刀在鲜椰子划出深度约1-2厘米的线。注意不是只划顶面而是从椰子的顶面开始划到侧面再到底面。

  3. 第3步.三分钟喝到新鲜椰汁的做法步骤 第3步

    划完以后的椰子如图所见。

  4. 第4步.三分钟喝到新鲜椰汁的做法步骤 第4步

    接下来把剪刀稍微打开一点,插进一个划好的1/8区间,并向上翻起。

  5. 第5步.三分钟喝到新鲜椰汁的做法步骤 第5步

    翻起后的样子如图。每一个1/8区间都像这样翻起来。如果不打算吃椰肉,找到可以插吸管的孔就可以了,打算吃椰肉的话请接续往下看。

  6. 第6步.三分钟喝到新鲜椰汁的做法步骤 第6步

    全部翻好的样子如图。接下来将每一个1/8区间椰皮撕下来。需要稍微用点力,用力的时候会有不少水分(因为新鲜哇)被挤压出来,注意不要弄到身上。

  7. 第7步.三分钟喝到新鲜椰汁的做法步骤 第7步

    一片椰皮被撕下来如图。

  8. 第8步.三分钟喝到新鲜椰汁的做法步骤 第8步

    三片椰皮被撕下来后如图。

  9. 第9步.三分钟喝到新鲜椰汁的做法步骤 第9步

    椰皮全部被撕下来的样子。

  10. 第10步.

    在椰子上找到可以插吸管的那个孔,用水果刀稍微弄大一点。

  11. 第11步.三分钟喝到新鲜椰汁的做法步骤 第11步

    插进吸管,享受爽口新鲜椰汁🥥!!!!

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