

用食盐用力揉搓大柚子,将表面的像蜡一样的东西洗掉!😊ི

柚子切开将果肉剥离😊ི

去掉果皮每层像海绵一样的白色的瓤

薄一点哦

看(●◡●)ノ

切丝

果肉拿了3瓣,果粒一颗颗

将切好的丝浸泡在淡盐水中一小时,有利于去除苦涩味

浸泡后的柚子皮丝过两边清水,洗掉咸味,放入清水中

中火煮10分钟

捞出后放入果肉粒粒,冰糖(家里木有冰糖了,白砂糖对付了一下)

加一小杯清水

中小火煮1小时

煮好后晾凉

放在无油无水干净的容器内

加适量蜂蜜

拌匀,放冰箱冷藏

冷藏一晚后

颜值担当

加热水冲泡

美味担当,清肺去火,化痰止咳