1.梅花肉切条 2.放入叉烧酱、料酒、酱油、姜、大蒜和白酒涂抹均匀，盖上保鲜膜，腌制20小时左右 3.烤箱上下层200度，预热 4.烤网贴一层锡纸，放上腌好的肉，先烤20分钟 5.取出肉（小心烫），刷上蜂蜜，再烤15～20分钟左右，放凉，即可
