免揉之基本的苏打面包_4

免揉之基本的苏打面包_4的做法步骤

1. 第1步.

   准备工作： 混合泡打粉和低筋面粉 烤箱预热到210°

2. 第2步.

   混合材料1： 混合除面粉外其他材料，顺序为鸡蛋、糖盐、油，混合均匀后加入牛奶。

3. 第3步.

   混合材料2： 先加入一半面粉，搅拌均匀后加入剩下的面粉。

4. 第4步.

   放入烤盘

5. 第5步.

   切包&烘烤： 表面筛低粉，划出深的十字切口。 200°烘烤15mins， 190°烘烤15mins.