萝卜丝炒粉条

萝卜丝炒粉条的做法
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萝卜丝炒粉条的做法说明

适合冬天的菜。

萝卜丝炒粉条的食材和调料

萝卜1根
粉条一小把
辣椒2颗
适量
5克
酱油1勺
花椒6粒

萝卜丝炒粉条的做法步骤

  1. 第1步.

    粉条用热水泡20分钟,白萝卜切细丝,葱段切末,干辣椒切段

  2. 第2步.

    锅里热油放入花椒炸一会,放入干辣椒,葱末爆香, 放入萝卜丝翻炒一分钟,放入盐,再炒一分钟,放入泡软的粉条快速翻炒加入酱油放入半碗水,煮一会注意翻炒不要糊锅。

小贴士

泡好的粉条用手可以轻易掐断,如果粉条比较劲道可以在热水中煮一下再炒。
盐适量就行最好按自己口味炒的时候尝一下。

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