
无敌下饭🍚
研究表明:
有红烧豆腐米饭要多加半杯!
不关颜色好看♡
吃起来也是香滑爽!
我做的肉沫是和豆腐分开煮
这样摆盘好看
而且肉沫提前腌了酱油盐也不需要和豆腐一样一直煮~
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
配料包括菜量按照人数进行加减
不要太死板~

肉沫 葱沫蒜末 花椒

豆腐:切正方形备用◽️◽️

肉沫:腌提前酱油备用🐖

热油小火炒香:蒜末 花椒粒 豆瓣酱 盐

下豆腐:翻炒支略黄金🔸

加水:酱油 🍾

盖上盖子小火炖 时间自己看哦 大概是10分钟左右吧

炖到接近没汁了翻炒均匀并装盘 锅底留点汁

肉沫炒熟后装盘

加点葱沫🙈 香到隔壁小孩都馋哭了