蜜味切糕

蜜味切糕的做法步骤

1. 第1步.

   先把糯米浸泡三个小时左右，然后把水分倒干，上锅蒸20分钟

2. 第2步.

   把山芋削皮一起上锅蒸，蒸好后碾成泥

3. 第3步.

   糯米蒸好后取出，用勺子搅拌，然后倒入加了蜂蜜的热水（水不要过多，甜度根据自己的情况确定），蒸20分钟，然后取出后用搅拌棒或者勺子捣糯米，一直到十分粘稠，糯米颗粒不明显，再蒸五分钟

4. 第4步.

   开始制作糯米盒子，制作的时候用的一次性手套粘一下橄榄油，避免粘到糯米，第一层铺糯米，再加入山芋泥，果干坚果碎等，然后一定要压实，再铺一层糯米，再加入豆馅，果干坚果等，最后再铺一层糯米，上面可以自己设计，加入一些枣，果干等（注意制作的过程中一定要把糯米压实）

5. 第5步.

   制作完成后在冰箱冷藏一晚，转天就可以食用了

6. 第6步.

   我做了一大盒和一小盒，大盒做成了分享装