马芬蛋糕

马芬蛋糕的做法
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马芬蛋糕的做法说明

今天偷懒做了一款没有泡打粉的马芬蛋糕,外皮脆的,内部想馒头那种紧实,可能很多人都不喜欢吃,我爱脆口觉得还不错,囡囡呢只要是主食她都爱
大人吃多加三倍左右糖量

马芬蛋糕的食材和调料

低筋面粉150克
牛奶90克
玉米30克
鸡蛋1个
细砂糖5克

马芬蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.马芬蛋糕的做法步骤 第1步

    1.准备食材

  2. 第2步.马芬蛋糕的做法步骤 第2步

    2.将玉米油、牛奶、鸡蛋、白糖倒入盆内

  3. 第3步.马芬蛋糕的做法步骤 第3步

    3.用手动打蛋器搅拌均匀

  4. 第4步.马芬蛋糕的做法步骤 第4步

    4.低筋面粉过筛入步骤三的混合液内

  5. 第5步.马芬蛋糕的做法步骤 第5步

    5.翻拌均匀

  6. 第6步.马芬蛋糕的做法步骤 第6步

    6.然后把面糊倒入裱花袋内,开烤箱160℃预热10分钟

  7. 第7步.马芬蛋糕的做法步骤 第7步

    7.将面糊挤入马芬蛋糕纸杯内,入烤箱160℃烤40分钟

  8. 第8步.马芬蛋糕的做法步骤 第8步

    8.出炉

  9. 第9步.马芬蛋糕的做法步骤 第9步

    9.开吃

小贴士

小贴士:1.油尽量用玉米油葵花籽油这种无味的2.这种马芬蛋糕虽然简单,但它不是松软的,如果咀嚼能力不是特别好的宝宝建议还是选择打发的马芬蛋糕3.如果大人也要吃,糖可以多加些,我做的是宝宝版的,糖也可以不加4.具体温度还要根据自家烤箱脾气来定

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