什锦蛋炒饭

什锦蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，加少许料酒 盐搅拌均匀

2. 第2步.

   切好火腿 虾仁 自己喜欢吃的菜

3. 第3步.

   热锅凉油，油多放一些，倒入蛋液炒至凝固盛出备用

4. 第4步.

   锅中留少许油，倒入备菜翻炒

5. 第5步.

   倒入剩米饭翻炒均匀，撒上芝麻小葱翻拌均匀

6. 第6步.

   出锅