先把柠檬用清水洗洗,然后用盐把外皮搓一遍。
把柠檬切开去掉籽,然后切成丁状后放入炖盅内。
把冰糖放进柠檬里面盖上盖子。把热水放到电子炖盅调上时间就可以了,我家的炖盅可以炖9个小时,一般要炖10个小时就可以了。切记!切记!切记!柠檬里面一定不要放水进去。
炖了10个小时的冰糖柠檬做好了。切记!切记!切记一定不要放水进去。