
好多人误会烤箱就只是烤烤面包,烤烤蛋糕,最多也是烤鸡翅,其实烤箱很多的用处,特别是蒸汽烤箱,不但可以蒸馒头、蒸排骨......因为有水蒸气,烤虾也比纯烤箱要好吃得多哦!

葱蒜姜剁成茸

加入橄榄油拌匀

鲜虾室温解冻,洗净

虾背用剪刀剪开,不要剪断,留虾尾处,去掉虾线,

将处理好的虾放入碗中,加入盐和料酒,拌匀,腌制10分钟

烤盘铺上锡纸

用刀面轻拍虾肉,放入烤盘,铺上柠檬片,放上蒜泥茸

启动烤箱,点击菜单键,选择16烤虾,系统自动设置温度和时间,按开始

预热提示音响后,将烤盘放入烤箱内,

重按开始键开始烘烤

结束提示音响后,拿出烤盘

重新点击菜单,选择22清洁烤箱,系统自动开始清洗

系统提示音响,打开烤箱门,用干净的抹布轻轻擦拭去水汽即可。

下面的没有清洗前的烤箱,烤肉类或者海鲜最麻烦的就是残留在烤箱里的油脂和气味。

成品

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