鹰嘴豆红薯鸡蛋船

鹰嘴豆红薯鸡蛋船的做法步骤

1. 第1步.

   烤箱预热200度

2. 第2步.

   红薯包裹锡纸放入烤箱烤制45-60分钟

3. 第3步.

   烤好的红薯对半切开，挖出中间部分（底部和边缘留点红薯肉）

4. 第4步.

   撒适量盐和黑胡椒

5. 第5步.

   放上黄油

6. 第6步.

   铺一层鹰嘴豆

7. 第7步.

   放菠菜碎

8. 第8步.

   打入一个鸡蛋

9. 第9步.

   放入烤箱继续烤15分钟即可

10. 第10步.

    食用前表面撒适量香葱碎、黑胡椒和盐调味