蛋炒饭

蛋炒饭的做法
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蛋炒饭的做法说明

新手蛋炒饭,很成功~

蛋炒饭的食材和调料

米饭2碗
鸡蛋2个
胡萝卜1根小点的
黄瓜1只
玉米粒若干
少量
番茄酱少量
料酒少量

蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.蛋炒饭的做法步骤 第1步

    胡萝卜和黄瓜分别切粒,备好玉米粒和鸡蛋,米饭,我用的隔夜的,铺散一点。鸡蛋打散加入少量料酒和盐

  2. 第2步.蛋炒饭的做法步骤 第2步

    胡萝卜,黄瓜,玉米,分别焯水,我认为它们熟的时间不同,所以先放的胡萝卜,接下来分别是玉米和黄瓜,盛出待用。

  3. 第3步.蛋炒饭的做法步骤 第3步

    锅中加入油,倒入鸡蛋,结状之后盛出。铲碎。 倒入米饭炒散(此时锅中有翻炒鸡蛋的油),倒入胡萝卜玉米粒黄瓜鸡蛋翻炒即可。 盛出,加入适量番茄酱点缀~

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