kiri奶酪包

kiri奶酪包的做法
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kiri奶酪包的做法说明

就喜欢厚厚的奶酪,超级满足,特别是用kiri的奶酪很柔软顺滑

kiri奶酪包的食材和调料

高粉300克
牛奶160克
30克
鸡蛋1个
酵母3克
1克
黄油30克
馅料
奶油奶酪200克
奶粉40克
60克
牛奶40克
表面
奶粉适量

kiri奶酪包的做法步骤

  1. 第1步.

    一般制作面包的步骤,牛奶加热至手温,放入酵母融化,再加入盐和黄油以外的材料用厨师机揉至扩展阶段,放入盐和黄油,出手膜后发酵两倍大

  2. 第2步.

    发好面团排气后直接滚圆放入摸过黄油的八寸蛋糕圆膜,发酵好后入烤箱180度25分钟,上色后记得加盖锡纸

  3. 第3步.kiri奶酪包的做法步骤 第3步

    发酵或烤制期间制作内陷,奶酪微波炉稍微加热,或者隔水加热,放入糖打至顺滑,再加入奶粉牛奶,搅拌均匀就是如绸缎般浓稠的糊状

  4. 第4步.

    烤好的面包稍微放凉后脱膜,放入保鲜袋,完全冷却后分成六等分

  5. 第5步.kiri奶酪包的做法步骤 第5步

    每份中间切两刀抹上内陷,沾上奶粉,最后表面撒上奶粉就OK了,满满奶酪,口口幸福

小贴士

这个奶酪包是按照这个配方做的,只是加了内陷,步骤图比较清楚,给大家参考:http://www.xiachufang.com/recipe/100586019/

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