早晨吃一碗,元气满满!
准备好食材
火腿切成丁,杏鲍菇切成丁。
锅热放油,放入鸡蛋翻炒。
鸡蛋炒熟,乘出备用,注意不要吵太老。
锅里重新放少许油,加入火腿丁翻炒。炒至火腿丁上色变金黄。
放入杏鲍菇继续翻炒。同时,加入盐和味极鲜。
翻炒均匀后,加入米饭和鸡蛋。
把所有食材炒制松软松散。
出锅啦
米饭,一定要松软。火腿可以用其他的用鸡肉火腿肠是因为颜色比较搭。