
最近喜欢上了吃仙草和芋圆,总感觉外面买的不如自己做的安全,所以周末在家动手做起来,孩子大人都喜欢,经济实惠可以吃到撑!

将24g的仙草粉和1000ml的水搅拌均匀,煮沸放凉,凝固后放入冰箱冷藏待用。

红豆用水泡一个小时左右,放入高压锅里加适量冰糖煮成糖水红豆,待用。

椰果在某宝上买的成品。

水沸后放入芋圆,煮4分钟后再闷3分钟,煮好后捞出过凉水增加Q弹的口感。

取出鲜牛奶。

取适量仙草,芋圆,椰果,红豆放入一个大碗中,倒入鲜奶,喜欢吃甜的可以加适量炼乳,也可以放入芒果等水果,拌好后就可以美美的吃上了。