昨天冰箱里只有鸡蛋娃娃菜了,就随便做的,没想到汤很鲜,于是有了这个菜谱!希望大家都喜欢!
油烧热,大火煎两个鸡蛋(煎嫩一点)
加冷水,适量
放入娃娃菜
煮十分钟左右
出锅前加盐,味精,黑胡椒粉调味
装盘
撒葱花点缀
快出锅的时候也可以加点火腿煮一分钟左右会更鲜美!!!