炝莲白

炝莲白的做法
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炝莲白的食材和调料

花椒10粒
2勺
2瓣
3克
辣椒5个
生抽2勺
耗油1勺

炝莲白的做法步骤

  1. 第1步.炝莲白的做法步骤 第1步

    包菜洗干净,撕碎沥水控干

  2. 第2步.炝莲白的做法步骤 第2步

    准备蒜切片 干辣椒切断 十颗花椒

  3. 第3步.炝莲白的做法步骤 第3步

    锅中倒入油,油热后加入干辣椒 蒜。后加入包菜,放一勺盐,一勺生抽,一勺蚝油,大火翻炒至包菜变软。

  4. 第4步.炝莲白的做法步骤 第4步

    起锅前淋入两勺醋。

小贴士

最后起锅前的醋必不可少,让包菜变的香脆可口,喜欢吃甜的小伙伴们可以加入一勺糖,口感会更不一样哟。

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