鸡蛋鲜贝丁

鸡蛋鲜贝丁的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打碗里加半勺盐用筷子打一下

2. 第2步.

   打成这样就可以了

3. 第3步.

   葱花切碎

4. 第4步.

   呗丁洗净控水

5. 第5步.

   锅烧热加油，油热后加葱花爆炒加鲜贝丁爆炒，出香味后加水

6. 第6步.

   加水跟鲜贝丁齐平，盖盖子烧开

7. 第7步.

   烧开后加打好的鸡蛋。因为之前加过盐所以就不用再加盐了。盖盖闷会

8. 第8步.

   期间可以用铲子铲下底部，以防粘锅。成这个状态就可以关火装盘了

9. 第9步.

   装盘。口感很嫩很鲜美