本来炒蛋炒饭的鸭蛋，后来临时改了。伟大作品都是从失误里诞生。
首次尝试没有计划，一锅炖的放原材料，最后的效果还不错。
放鸭蛋红酒盐酵母黄油（这个后补的）等。发面后，拿出来用保鲜膜盖一层，放毯子里，等它到2倍大拿出来。
洒葡萄干，今天新学了。中间割一下，卷出热狗卷的样子。
烘焙30分钟，我用的是面包机的烘焙功能，受热有点业余。 但是发酵发的好，口感还是可以哒。
1.放了鸭蛋有点多，加了红酒最后会有酒味。
2.红糖不够甜，调味来说，用砂糖易达到效果。
3.凹造型这个。用面包机难度不是一般大。
4.葡萄干酸甜的，如果用番茄汁尝试下可能不一样的效果。