1、一斤半番薯切块蒸熟 ，放三个鸡蛋，压烂番薯，搅拌。 2、放白砂糖和酵母粉，把番薯鸡蛋泥放入料理机打细腻。 3、细腻番薯泥里少量多次放入面粉，搅拌均匀，盖上一层布醒十分钟。 4、预热电铛饼，刷一层油，倒入面糊，表面撒芝麻。等跳灯，翻面再等跳灯。👌
