北方的冬天到了,红红的山楂是最好的开胃健脾的食物了...最爱吃酸甜酸甜的山楂罐头,在外面买的总感觉味道太甜了,所以自己做最好不过了
把山楂洗干净,用盐巴搓一搓。山楂切开去核。
准备一个空的罐头瓶。把处理好的山楂放在罐头瓶里,放入适量的冰糖。
清水烧开,水烧开后直接倒入盛好山楂和冰糖的罐头瓶子里。稍凉一点后盖紧盖子。水变凉后放入冰箱。 3天左右就可以开关食用了。
这就是最好的样子。因为第一次上传食谱,所以过程照片没有拍。这样做的山楂罐头山楂又不会飞,又不会特别的软,做法简单,喜欢的话可以试试哦