五指毛桃四神汤 健脾养胃

五指毛桃四神汤 健脾养胃的做法
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五指毛桃四神汤 健脾养胃的做法说明

四神汤的食材淀粉比较多,稍微有点酸,这次加五指毛桃一起煮就基本喝不出酸味来了,健脾养胃。

五指毛桃四神汤 健脾养胃的食材和调料

五指毛30克
芡实20克
云苓5克
薏米20克
莲子20克
山药20克
排骨500克
适量

五指毛桃四神汤 健脾养胃的做法步骤

  1. 第1步.五指毛桃四神汤 健脾养胃的做法步骤 第1步

    五指毛桃浸泡12小时,洗净待用;

  2. 第2步.五指毛桃四神汤 健脾养胃的做法步骤 第2步

    其他五种材料浸泡12小时,洗净待用;

  3. 第3步.五指毛桃四神汤 健脾养胃的做法步骤 第3步

    排骨飞水;

  4. 第4步.五指毛桃四神汤 健脾养胃的做法步骤 第4步

    所有食材下锅,加2升冷水;

  5. 第5步.五指毛桃四神汤 健脾养胃的做法步骤 第5步

    先用大火煮开,转小火煮2小时;

  6. 第6步.五指毛桃四神汤 健脾养胃的做法步骤 第6步

    起锅前加适量盐;

小贴士

芡实,薏米,云苓,山药,都是淀粉比较多的食材,煮熟后会有酸味很正常,加肉煮口感就会好很多。

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