蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果！
柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。 《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。
用盐搓洗柚子表皮，去掉脏的和蜡，然后清洗赶紧（切记:不要切开）
柚子茶用的就是表皮，以前看到有的人为了去掉里面白色那层，很是费劲，还要切丝，我直接用擦丝神器，很快就取上表皮，而且直接成丝，真的很方便！（我是不是很聪明呀！😄😄）
切下的细丝用淡盐水泡十五分钟！然后把水倒掉，在锅里重新加水+冰糖开大火烧开，然后中火熬制，等细丝熬成透明状。
再取柚子肉，掰成小块，加入锅中继续熬煮
汤汁越来越浓
小火熬制一个多小时
最后熬成浓稠的汤汁关火，放凉！
凉了之后装瓶，加蜂蜜搅拌均匀！
香甜可口的蜂蜜柚子茶就熬制成了！
装在瓶子里密封，放冰箱冷藏一周左右就可以了，时间越长，口感越好！最好是加温水冲饮，那样不破坏蜂蜜的营养成份！