胡萝卜快手蛋糕

胡萝卜快手蛋糕的做法
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胡萝卜快手蛋糕的做法说明

准备时间:10分钟
烘烤时间:40分钟
低糖少油,香软营养,简单快手,这款蛋糕真的好多优点。天然质朴的浓郁味道,当作早餐,甜蜜的香气,一整天都会元气满满。

胡萝卜快手蛋糕的食材和调料

胡萝卜150克
鸡蛋1个
20克
1克
玉米10克
肉桂粉2克
香草2克
低筋面粉90克
泡打粉3克

胡萝卜快手蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.胡萝卜快手蛋糕的做法步骤 第1步

    胡萝卜擦成细丝备用

  2. 第2步.胡萝卜快手蛋糕的做法步骤 第2步

    鸡蛋打入盆中加入白砂糖、盐搅拌至砂糖融化

  3. 第3步.胡萝卜快手蛋糕的做法步骤 第3步

    加入玉米油,香草精、肉桂粉搅拌均匀

  4. 第4步.胡萝卜快手蛋糕的做法步骤 第4步

    擦好胡萝卜丝倒入拌匀

  5. 第5步.胡萝卜快手蛋糕的做法步骤 第5步

    筛入低筋面粉、泡打粉

  6. 第6步.胡萝卜快手蛋糕的做法步骤 第6步

    拌匀至无干粉

  7. 第7步.胡萝卜快手蛋糕的做法步骤 第7步

    倒入铺了油纸的模具,抹平表面

  8. 第8步.胡萝卜快手蛋糕的做法步骤 第8步

    放入预热好的烤箱,上下火180度,总共烘烤40分钟。先将模具置于烤箱最底部烘烤20分钟,然后转移至烤箱中下层烘烤至结束即可。

  9. 第9步.胡萝卜快手蛋糕的做法步骤 第9步

    烤好拎着油纸脱模,趁热食用,超级香软~

  10. 第10步.胡萝卜快手蛋糕的做法步骤 第10步

    成品

小贴士

这款蛋糕的操作时间很短,所以我在做之前就开始预热烤箱了。蛋糕糊做好烤箱也预热完毕了,直接放入,非常省心。
我使用的磅蛋糕模具,大家根据自己的模具深浅自己调整时间吧。

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