青椒牛肉片

青椒牛肉片的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，过水多冲几遍，把血水冲干净～放少量盐、少量淀粉，生抽、胡椒粉，腌制片刻

2. 第2步.

   青椒 胡萝卜片 蒜片 姜丝，备好

3. 第3步.

   锅里放少许油，中小火先把牛肉炒断生～盛起

4. 第4步.

   热锅先把青椒水分压干

5. 第5步.

   再放油，油热后加入胡萝卜片，翻炒至断生

6. 第6步.

   最后加入之前已经炒好的牛肉片，加少许盐～翻炒待出锅气～盛起装盘～

7. 第7步.

   好一道下饭菜！简单营养