每当深秋到冬天的时候,最喜欢的零食就是板栗了,而最好吃得板栗是唐山的小板栗,特别的香甜粉糯,回味无穷,一个一个的停不下来。
板栗洗净备用
将板栗鼓起来的一面用刀切开,表皮切开即可(切的时候左手不要去扶着,否则很容易误伤)
锅里烧适量的水,可以没过板栗即可。加入糖煮开成糖水。
倒入板栗,水开之后煮五分钟,然后关火焖二十分钟,捞出沥干。
烤盘铺上锡纸,平均码放上板栗
烤箱上下火210度,25分钟左右
出炉晾凉就可以吃了😁😁和外面的味道一样 🍠甘甜软糯
成品