平底锅版米饭披萨

平底锅版米饭披萨的做法
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平底锅版米饭披萨的做法说明

米饭披萨,奶酪的咸香,土豆泥裹着米粒,很适合不爱吃米饭的宝宝,既可平底锅煎也可烤箱烤。

平底锅版米饭披萨的食材和调料

少许
米饭100g
土豆200g
西兰花1朵
咖啡1朵
白玉菇少许
豌豆少许
大孔奶酪15g
圣女果3颗
鸡肉20g

平底锅版米饭披萨的做法步骤

  1. 第1步.平底锅版米饭披萨的做法步骤 第1步

    1.准备材料,清洗干净

  2. 第2步.平底锅版米饭披萨的做法步骤 第2步

    2.将土豆去皮切丁水开上锅蒸25分钟左右,压成泥备用

  3. 第3步.平底锅版米饭披萨的做法步骤 第3步

    3.洋葱、白玉菇、西兰花、鸡肉切小丁;咖啡菇和圣女果切片

  4. 第4步.平底锅版米饭披萨的做法步骤 第4步

    4.锅内烧水,水开下入豌豆煮三分钟左右再入西兰花煮一分钟,捞出沥干

  5. 第5步.平底锅版米饭披萨的做法步骤 第5步

    5.锅内倒入少许油,入洋葱和鸡肉煸炒1分钟;再倒入白玉菇、咖啡菇翻炒至软盛出备用

  6. 第6步.平底锅版米饭披萨的做法步骤 第6步

    6.米饭和土豆泥搅拌均匀,平底锅内刷薄油,将米饭铺匀在锅内

  7. 第7步.平底锅版米饭披萨的做法步骤 第7步

    7.把炒好的蔬菜铺匀在米饭上,最后撒上奶酪碎,最最小火煎至奶酪融化即可

  8. 第8步.平底锅版米饭披萨的做法步骤 第8步

    8.切块摆盘

  9. 第9步.平底锅版米饭披萨的做法步骤 第9步

    9.开吃

小贴士

小贴士:1.土豆切越小越好熟,盛土豆的器皿越容易导热土豆熟的越快2.奶酪切的越碎越容易化3.米饭披萨也可以入烤箱烤,160℃10分钟左右即可,具体温度和时间根据自家烤箱脾气决定4.我入锅炒是担心不熟,如果是烤箱就不会有这个问题

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