萝卜丝羊肉汤

萝卜丝羊肉汤的做法
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萝卜丝羊肉汤的做法说明

天气转凉,需要温补起来啦,萝卜、羊肉都是冬季温补佳品~而且我做的方法比较简单,做菜小白也可以完全胜任哦,来吧,一起喝汤,美容健康😍

萝卜丝羊肉汤的食材和调料

白萝卜半根
羊腿约50克
2片
1根
香菜1根
适量
料酒适量
味极鲜少许
香油两滴

萝卜丝羊肉汤的做法步骤

  1. 第1步.萝卜丝羊肉汤的做法步骤 第1步

    两人份的汤,配料如图,简单明了

  2. 第2步.萝卜丝羊肉汤的做法步骤 第2步

    预处理:萝卜刨丝,羊腿肉切丝,分别焯水备用,焯水时间很短就足够了

  3. 第3步.萝卜丝羊肉汤的做法步骤 第3步

    锅中烧开水,将萝卜羊肉姜放入锅中烧开后,加味极鲜、料酒,转小火,20分钟左右就差不多好了,因为羊肉和萝卜丝都好细,出锅前加入适量盐,出锅后加入香菜和葱,滴两滴香油

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