猪肉韭菜花式饺子

猪肉韭菜花式饺子的做法步骤

1. 第1步.

   天气冷就用温水（不烫手就行），天气热就用冷水，多揉一揉，醒面二十分钟以上，醒面时要用保鲜膜盖好，不然就干皮啦😄 （面和水前加盐）

2. 第2步.

   做肉馅的步骤是：肉放在盆里加盐-料酒-酱油-糖-佐料-鸡蛋-姜。然后朝一个方向用劲搅拌，几分钟后再加熟油（油加热后放凉叫熟油）继续搅拌几分钟。再加葱加藕（藕的用法是：去皮-切片-焯水-拔凉-再切碎才能放在肉馅里呢😄 ）向一个方向拌匀，最后放韭菜拌匀。记着必须是一个方向噢😊

3. 第3步.

   彩色水饺

4. 第4步.

   多样蒸饺

5. 第5步.

   水饺成品

6. 第6步.

   蒸饺成品

7. 第7步.

   玫瑰花抱蛋