土豆厚饼

土豆厚饼的做法

14人浏览0人收藏金子的漂亮妈妈

土豆厚饼的做法说明

经常看到有人做一些各式各样的早餐饼，前天新买了一些红皮土豆，说是很沙很面，家里还有点洋葱，就想能不能把他们做成饼呢，于是搜了一天百度，今早就给儿子做了这道土豆厚饼🍪🍪🍪

土豆厚饼的食材和调料

土豆	1个
鸡蛋	3个
盐	5克
胡椒粉	2克
洋葱	1个
料酒	适量

土豆厚饼的做法步骤

第1步.
土豆切条，锅热油炒至断生

第2步.
洋葱切块，泡在水里

第3步.
加入洋葱炒熟

第4步.
打入四个鸡蛋，其实三个就够了，加入料酒，盐，胡椒粉

第5步.
炒熟的土豆洋葱倒入鸡蛋液中

第6步.
锅中热油倒入土豆洋葱鸡蛋液，二面煎至微黄就可以了，我因为是头一次做没有掌握好火候，有点过火了

小贴士

一定最小的火煎

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