鸡丝蛋汤

鸡丝蛋汤的做法
96人浏览0人收藏
收藏

鸡丝蛋汤的做法说明

家乡的早餐,在上海想吃到,只能自己动手

鸡丝蛋汤的食材和调料

鸡汤适量
鸡蛋适量
木耳适量

鸡丝蛋汤的做法步骤

  1. 第1步.鸡丝蛋汤的做法步骤 第1步

    炖一锅鸡汤

  2. 第2步.鸡丝蛋汤的做法步骤 第2步

    鸡肉撕碎

  3. 第3步.鸡丝蛋汤的做法步骤 第3步

    倒回鸡汤中煮沸

  4. 第4步.鸡丝蛋汤的做法步骤 第4步

    加切碎的黑木耳

  5. 第5步.鸡丝蛋汤的做法步骤 第5步

    加洗净的鲜麦仁

  6. 第6步.鸡丝蛋汤的做法步骤 第6步

    继续煮沸后加适当盐调味,加水淀粉勾欠。

  7. 第7步.鸡丝蛋汤的做法步骤 第7步

    勾了薄欠的鸡汤,继续保持沸腾。

  8. 第8步.鸡丝蛋汤的做法步骤 第8步

    如果给小孩子吃,最好用兰皇蛋(无菌蛋)。

  9. 第9步.鸡丝蛋汤的做法步骤 第9步

    鸡蛋打散。

  10. 第10步.鸡丝蛋汤的做法步骤 第10步

    迅速将沸腾的汤冲入鸡蛋碗。

  11. 第11步.鸡丝蛋汤的做法步骤 第11步

    散上少许黑胡椒,淋少许麻油,一碗热腾腾的鸡丝蛋汤就做好了。

小贴士

鲜麦仁可以不加,但真的是蛋汤的灵魂。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页